عن المزرعة

وصفات النبيذ من العنب ليديا في المنزل

Pin
Send
Share
Send
Send


ويعتقد أن زراعة العنب في مؤامرة الحديقة أمر صعب. يتعلق هذا الرأي بأصناف رائعة حصريًا ، في حين أن عنب ليديا متواضع ويعطي محصولًا جيدًا. نبيذ محلي الصنع من هذا الصنف محل تقدير كبير لذوقه الممتاز. مهارات خاصة لإعداد المشروب الشمسي ليست مطلوبة. بفضل المواد المعروضة أدناه ، سيكون من السهل القيام بذلك بشكل صحيح في المنزل.

فوائد ومضار العنب ليديا

بالنسبة للأصناف القديمة المستخدمة في أنواع مختلفة من العنب: إيزابيلا ، كابيرنيت ، تيفي ، وغيرها. وفقًا لتجربة صانعي النبيذ المحليين ، تمتلك ليديا الصفات اللازمة لإنتاج الحلوى ، والنبيذ محلي الصنع شبه الحلو أو المدعم. لن يحتوي المشروب على ملاحظات رائعة ، حيث يتضح برائحة حادة واضحة إلى حد ما ، والتي ، بالمناسبة ، تحبها كثيرًا. طعم النبيذ محلية الصنع هو الحلو والحامض. لماذا اخترت هذه المجموعة لصناعة النبيذ:

نضج هذا التنوع يقع في منتصف الخريف. تحتاج للحصاد عندما يجف ، يجب ألا يكون هناك رطوبة وقطرات الندى على التوت. للحصول على رحيق عالي الجودة ، يوصى بانتظار النضج الكامل ، ثم تصبح التوت حمراء وغريبة وسكرية. مباشرة قبل المعالجة ، يتم فرز المواد الخام للمشروبات ، وتصنيف الفواكه التالفة وغير الناضجة.

الكحول التي تحتوي على المشروبات من العنب محلية الصنع في جميع الأوقات في الطلب. كل صانع النبيذ له طعم مختلف من النبيذ - يعتمد على مكان زراعة العنب والوصفة والتكنولوجيا. باستخدام الخيارات الموضحة أدناه ، يمكنك صنع منتج كحولي عالي الجودة بنهاية ممتازة في المنزل بيديك.

الكلاسيكية النبيذ محلية الصنع الشراب

توفر الوصفة عنصرين رئيسيين فقط:

  • العنب - 30 كجم ؛
  • السكر - 9 كجم.
нужно будет выждать больше времени, чтобы он отстоялся.

подмороженный виноград необходимо снять с гроздей до того момента пока он растает.

далее сырье давят, сок сливают в емкость, куда добавляют винные дрожжи. их количество зависит от рецептуры производителя.  поместить емкости в теплое место, как только дрожжи начнут бродить - высыпать сахар. обычно этот процесс занимает 2-3 дня. установить водяной затвор и отправить в темное место до окончания брожения на 40-50 дней.

вино, приготовленное в домашних условиях из лидии, многие считают напитком истинных гурманов. благодаря полезной подборке и опыту виноделов приготовить его может каждый, у кого есть желание. путем проб и последующих дегустаций, можно приготовить изумительное по вкусу вино.

Смотрите видео: إشربي هده الحبات يوميا قبل الأكل يديب دهون البطن وينظف الجسم ويفقدك 5 كيلو في أسبوع واحد فقط (سبتمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send