عن المزرعة

وصف متنوعة البرقوق المجري ونوعه

Pin
Send
Share
Send
Send


البرقوق الهنغاري هو مجموعة متنوعة تختلف عن الآخرين من خلال مذاقها المتميز وعائدها العالي وعمرها الطويل. خصوصية الهنغارية هي أنه لا يمكن صنع الخوخ إلا من ثماره. أنواع أخرى من الخوخ ليست مناسبة لهذا.

مجموعة متنوعة الوصف

لا توجد بيانات دقيقة عن أصل البرقوق. ويعتقد أنه ظهر في شكل هجين نتيجة الإفراط في التلقيح من البرقوق الكرز وتشغيل القوقاز. وفقا لمصادر أخرى ، وطنها آسيا. من غير المعروف من أحضر مجموعة متنوعة من البرقوق إلى الهنغارية ، لكنه تلقى اسمه بسبب حقيقة أنه تم إحضاره إلى روسيا من المجر ، في عام 1900.

في الأصل كان يزرع على ساحل البحر الأسود. كان الإيطالية المجرية. صنف حراري ، لا يقاوم الصقيع ، يحب الرطوبة العالية من الهواء والتربة. لكن لديه أكثر الفواكه اللذيذة والحلوة.

مع مرور الوقت ، تم تربيتها العديد من الأصناف التي تم تكيفها مع الصقيع والجفاف ، لكنها لم تفقد الجودة واحتفظت بالقدرة على صنع الخوخ منها. نمت الآن في كل مكان - من شواطئ البحر الأسود إلى منطقة لينينغراد. لكل منطقة درجة خاصة بها.

خصائص المكبس من مجموعة ukorka

  • معظم الأشجار sredneroslye ، ارتفاع 3 - 4.5 متر. أشار كرون أو البيضاوي. براعم بني محمر ، غالبًا ما تكون موجودة ؛
  • ذاتي الخصوبة ، ولكن هناك أنواع ذاتي الخصوبة جزئيًا ؛
  • غلة عالية
  • أول مرة تتشقق بعد 6 - 8 سنوات من النزول إلى مكان دائم. توجد أنواع هجينة حديثة ، يمكن إزالة الحصاد الأول منها بعد 3 أو 4 سنوات ؛
  • تعتمد فترة نضج الثمرة على الصنف: يتم حصاد المحصول متوسط ​​النضج في أواخر أغسطس ، من الأصناف المتأخرة - حتى نهاية سبتمبر.
  • مقاومة الجفاف
  • حياة الشجرة هي 25-30 سنة.

وصف الفاكهة:

  • ثمارها كبيرة ، يصل طولها إلى 6 سم ، وقطرها 4-5 سم ، ولها شكل القطع الناقص الممدود ، أو البيض.
  • الخوخ غير المتكافئة ، جزء واحد محدب ، والآخر بالارض وأصغر.
  • التماس الجانب وضوحا.
  • الفواكه الداكنة اللون هي الأزرق والأرجواني والبنفسجي.
  • مغطاة ازهر الشمع من هوى الرمادي أو الدخان.
  • يتم فصل الحجر بسهولة ، وينقسم الجنين نفسه إلى قسمين ؛
  • اللحم مرن ، كثيف. اللون يعتمد على متنوعة.
  • محتوى السكر 13-15 ٪.
  • المحتوى من السعرات الحرارية 42 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
من الأفضل أن تجمع الخوخ بعد سفكها الطبيعي ، أو عندما تظل الفاكهة نفسها في متناول اليد عند لمسها. ثم هم أكثر عطرة ولذيذ.
الفواكه المجرية التي تم جمعها

أصناف شائعة من الهنغارية

الاختلافات الرئيسية للأصناف في صلابة الشتاء ، والقدرة على التلقيح الذاتي ، وحجم الفاكهة وطعمها.

الإيطالي

ارتفاع الشجرة 4 أمتار ، التاج مستدير ، ينتشر ، يصل قطره إلى 6 أمتار. ثمار في 4 سنوات ، العائد من 50 إلى 70 كجم لكل شجرة ، وهذا يتوقف على الظروف الجوية.

خصبة ذاتيا ، ولكن عندما يتم الإفراط في التلقيح بالجزائري أو الهنغاري المحلي ، يرتفع المحصول. الصنف هو منتصف الموسم ؛ الفاكهة جاهزة للحصاد في نهاية أغسطس.

الإيطالية المجرية لا تتسامح مع الصقيع ، يتم تخفيض الغلة في الصيف البارد. في صيف جاف دون سقي ، تسقط المبايض. يزرع في المناطق الجنوبية ، في مناطق وسط الأرض السوداء ممكن ، ولكن يتجمد في فصل الشتاء. يستغرق وقتا طويلا للتعافي.

هذا التنوع لديه أكبر وأحلى الفاكهة. المزيد من الأصناف الأخرى المناسبة لطهي الخوخ.

البرقوق المجري الإيطالي

فورونيج

ارتفاع 3 أمتار ، بانيكولاتا التاج مع فروع مرتفعة. الفواكه في 5 سنوات ، العائد حوالي 30 كجم.

دون التلقيح المتبادل لا تؤتي ثمارها. لأصناف الملقحات المناسبة: Michurinskaya ، Zyuzinskaya ، الخوخ ، وإصلاح السجاد الأخضر وغيرها. تنضج الثمار في سبتمبر.

مقاومة الصقيع متوسطة. مناسبة لمناطق الأرض السوداء الوسطى ، ولكن في الشتاء البارد هناك فرصة للتجميد. يتعافى بسرعة.

البرقوق المجري فورونيج

Michurinskaya

ارتفاع 3 - 4 أمتار. الفروع تنمو بزاوية حادة. هذا يؤدي إلى حقيقة أنه في فصل الشتاء ، تحت وطأة الصقيع أو الصقيع ، تنفصل الفروع. الأضرار الشديدة التي لحقت اللحاء يمكن أن تؤدي إلى وفاة الشجرة. يحدث الشيء نفسه في موسم الحصاد الوفير ، من شدة الفاكهة. يمكن توقع ذلك ودعم مسبق الضبط تحت الفروع.

مجموعة متنوعة منتصف الموسم ، قيمتها بسبب الفواكه العصير مع نكهة حساسة. قد لا تنخفض الخوخ إلى شهر واحد ، وتلك التي لم تنضج بعد ، تنضج في درجة حرارة الغرفة.

قساوة الشتاء ضعيفة ، يوصى بها للزراعة في المناطق الجنوبية أو في الجنوب من منطقة التربة السوداء الوسطى.

البرقوق المجري Michurinskaya

البيلاروسية

ارتفاع 3.5 متر ، تاج مدور ، متفرق ، انتشار متفرعة. ثمار في 3 سنوات ، تصل إلى 30 كجم.

الخصوبة الذاتية جزئيًا. دون الإفراط في التلقيح ، يتم تقليل العائد. يمكن التقاط الفواكه في النصف الثاني من شهر أغسطس.الشتاء هاردي ، ومناسبة للمناطق مع الشتاء البارد. مقاومة للضعف

البرقوق المجري بيلوروسكايا

موسكو

ارتفاع لا يزيد عن 3 أمتار. كرون كثيفة ، مدورة ، مع فروع تدلى. ثمار في 6 - 8 سنوات بعد الزراعة. إنتاجية 20 - 35 كجم.

Samoplodna ، وقت الحصاد - بداية سبتمبر. هاردي ، ومناسبة للنمو في وسط روسيا. عندما يتم استعادة صقيع بسرعة.الخوخ الحامض ، ومناسبة للفراغات.

البرقوق الهنغاري موسكوفسكايا

بولكوفو

ارتفاع 3-4 متر ، نشر التاج ، فروع نادرة. الفواكه في 3 سنوات. الإنتاجية 25 كجم.

جزئي الخصبة. من أجل زيادة الغلة ، من الضروري التلقيح. لهذا الغرض ، النضج المبكر أو أحمر الشتاء. النضج في وقت لاحق ، متفاوتة. يتم حصاد الفواكه طوال شهر سبتمبر.

في الطقس الممطر ، قشر على شقوق الفاكهة.متنوعة الشتاء هاردي ، ولدت للزراعة في منطقة لينينغراد.

بولكوفو الهنغارية

Korneevskaya

ارتفاع 4 أمتار. كرون هرمي أو مترامية الأطراف. ثمار في 3 - 4 سنوات. الإنتاجية 25-30 كجم.

Samoplodnye. الفواكه جاهزة للتجميع في نهاية أغسطس. هاردي ، مقاومة الجفاف. في فصل الشتاء البارد ، يتم حماية الخشب من التجمد بواسطة لحاء سميك. جزء من براعم الفاكهة مع انخفاض درجات الحرارة المفاجئة يتجمد.

الفروع ضعيفة وتنمو بزاوية حادة. حتى لا ينفصلوا عن شدة الثمار ، من الضروري وضع دعامات في نهاية يوليو.

البرقوق المجري Korneevskaya

مميزات الفاكهة

في الأصناف المذكورة أعلاه ، شكل الفاكهة هو obovate. أنها تختلف في الوزن واللون والذوق.

اسم الصفالكتلة (غرام)لون الفاكهةلحمطعم
الإيطالي35الظلام ، الانتقال غير المتكافئ من الأزرق إلى البنفسجي ، تدفق البنيبرتقالي مشرق ، سمينحلو
فورونيج30-35الأزرق والبنيمخضر مرن

حامضة حلوة
Michurinskaya25-30الأزرق - الأرجوانيكثيفة ، غض ، خضراء مع اصفرارلطيف
البيلاروسية40الأزرق موحدبرتقالي مرنالحلو والحامض
موسكو20انتقال الأحمر والأزرق والأرجوانيالخام ، اللون العنبرالسكرية قليلا تعكر
بولكوفو20-25الأزرق ، وأحيانا البقع الحمراء البنيضوء لون العسلغير واضح
Korneevskaya35الأزرق مع وميض البنيسمين ، لون العسلحلو

قواعد زراعة الشتلات

عندما زرع الشتلات - يعتمد على المناخ. من الأفضل أن تزرع في المناطق الجنوبية في أواخر سبتمبر. يسهم الخريف الطويل البارد في تحسين معدل البقاء على قيد الحياة. في الممر الأوسط والشمال ، فإن أفضل وقت للنزول هو شهر أبريل ، قبل استراحة البراعم. إذا زرعت في الخريف ، فإن البرد المجري لن يتجذر.

يجب أن يكون المكان دافئًا ومشمسًا وليس منفوخًا بالرياح. التربة أفضل من القلوية قليلا. التربة الحامضة لا تنمو البرقوق.

إذا كان المكان في أرض منخفضة ، فقد غمرته الفيضانات والأمطار ، وهو غير مناسب لوضع بستان برقوق. يجب ألا تكون المياه الجوفية أعلى من 1.5 متر من سطح التربة.

يتم حفر الحفر لمدة 10 أيام. حجمها 60x60 سم ، والعمق هو نفسه. إعداد التربة المغذية: يتم خلط الأرض إلى نصفين مع الدبال ، إضافة 300 غرام من السوبر فوسفات ، و 50 غراما من ملح البوتاسيوم ورماد الخشب ، 400 غرام.إذا أجريت الزراعة في الربيع ، تحتاج إلى إضافة النيتروجين ، وهو أمر ضروري لنمو أوراق الشجر وتكوين البراعم. في الخريف لا يتم إضافته.

قبل الزراعة ، يتم وضع عمود قوي في قاع الحفرة ، مما سيدعم الشجرة الصغيرة خلال العامين الأولين. يجب أن تكون رقبة الجذر عند الزرع أعلى من الأرض بمقدار 4 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين حفر الهبوط حوالي 4 أمتار.

إلى أن يكتمل التجذير ، تظل الأرض في دائرة العجلات مبللة. يمكن تجنب الري المتكرر من خلال وضع طبقة من المهاد في الحفرة.

ثمار البرقوق الزرقاء جاهزة للحصاد

كيف لرعاية الهنغارية؟

عند رعاية بستان برقوق ، قم بالأنشطة التالية:

  • سقي منتظم. حتى الأصناف المقاومة للجفاف تستجيب للري بزيادة الغلة. الري مهم أثناء الإزهار وخلال الفترة التي تزيد فيها الثمار الكتلة ؛
  • أعلى الملابس. في فصل الربيع ، قبل الإزهار ، اصنع عضويًا ونيتروجين وفوسفور وبوتاسيوم. في الخريف ، بعد الحصاد ، الأسمدة هي نفسها ، باستثناء النيتروجين.
  • إزالة دائمة من براعم.
  • إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. إذا كانت دائرة الصندوق صامتة ، فليس من الضروري ذلك ؛
  • تركيب الدعامات تحت الفروعالتي الكثير من الفاكهة.
  • التقليم التنظيمي السنوي ، خلالها تتم إزالة براعم الشباب ، سماكة التاج ، ضعيف ، متشابك ؛
الهنغارية يتسامح بشكل سيء مع إزالة الأغصان الخشبية. تشفى الجروح بشكل سيئ ، وفي مكانها يمكن تشكيل جوفاء.

التكاثر من البرقوق المجري

السلالة المجرية بعدة طرق:

  • البذور (حفر). يجب أن تكون العظام قبل الهبوط في الأرض طبقية في الثلاجة من سبتمبر إلى مارس. في مارس ، اقتحم الأرض في الخريف على المدرسة. بعد عام ، أصبحت الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم ؛
  • نباتيا. للتكاثر الخضري ، قصاصات ويطلق النار هي مناسبة. تأصيل متضخم مع العمود الفقري صغير - الطريقة الأكثر فعالية. زرعت على الفور إلى مكان دائم.
  • البستانيين ذوي الخبرة نشر البرقوق التطعيمات لكنها عملية تستغرق وقتًا أطول.

الأمراض والآفات

البرقوق الهنغاري أكثر مقاومة للآفات والأمراض من الأنواع الأخرى.

في ظل الظروف المعاكسة: سماكة التاج والرطوبة المفرطة ، يمكن أن يمرض البرقوق مع مرض القرحة أو الصدأ أو التسمم. هذه هي الأمراض الفطرية التي تعامل مع الأدوية التي تحتوي على النحاس. ثبت جيدا 1 ٪ بوردو خليط.

بالإضافة إلى الرش ، من الضروري إزالة جميع بقايا النبات من الشجرة، وإزالة الأوراق المريضة ويطلق النار التالفة. يتم نقلها خارج الموقع وحرقها.

للوقاية ، كل ربيع ، قبل استراحة البراعم ، تعامل الأشجار بمحلول 3٪ من مزيج بوردو.

في حديقة يتم الاعتناء بها جيدًا ، حيث يتم زراعة الأشجار على مسافة لا تقل عن 3.5 متر ، يتم إجراء إزالة الأعشاب الضارة ، وتنظيم التقليم وتنظيف الأمراض الفطرية في مجال التنظيف الصحي.

إن الخوخ محبوب من آفات مثل عثة الترميز ، ذبابة المنشار ، عثة البراعم ، الزعرور وغيرها. أنا أعالج بالمبيدات الحشرية. من المهم احترام الحصاد. يوصى بإجراء المعالجة المزدوجة خلال 10-14 يومًا ، ولكن بشرط أن يتم حصاد المحصول بعد 30 يومًا فقط من المعالجة.

يتم الوقاية من الآفات بالكربوفوس مرتين: في فترة براعم التفتح و فور الازهار. في الخريف ، تحتاج إلى إزالة الفروع القديمة المجففة ، وتنظيف اللحاء ، وإزالة فضلات الأوراق حيث يمكن أن تختبئ يرقات الآفات.

البستنة الاستعراضات

  • جينادي: عندما كنت في إجازة في منطقة كراسنودار ، دخلت بستان برقوق. زرعت مزرعة كبيرة من قبل الهنغارية الإيطالية. أنا لم أكل مثل هذه الخوخ لذيذ! أحضرت منزلاً شجاعاً وأعيش في منطقة كورسك. كانت السنة الأولى من فصل الشتاء دافئة ، وقمت بحماية الشجرة أيضًا - كانت ملفوفة باللوتراسيل. استقر ونمت بشكل ملحوظ. وكان الشتاء الثالث فاترة ، وكان هناك القليل من الثلج. وما كان خيبة أملي عندما لم تحل الشجرة بربيع واحد في الربيع! إنه مجمد! الآن أنا متمسك بالقاعدة: "حيث ولد ، كان هناك من المفيد". زرع المجري فورونيج في حديقته. ستكون هذه السنة 4 سنوات. من سنة إلى أخرى في انتظار الحصاد.
  • كريستينا: لدي كوخ في منطقة موسكو. موسكو الهنغارية يسرنا لسنوات عديدة. الفواكه أكثر تعكرًا من الحلوة ، فهي تتذوق فقط لحفيدتي. لكن كومبوتس ومربيات ومربيات - كل ذلك معا. وهذا العام أريد أن أجرب الخوخ للقيام به. في السابق ، لم أكن أعرف أن هذا ممكن ، لكنني جربته مع أحد الجيران ، وقد أعجبتني.
  • جوليانا: مناخنا في منطقة لينينغراد متقلبة. في السنوات الأخرى ، من المتوقع القليل. لكن بستان البرقوق يرضي دائمًا - كل عام يثمر ، لكن منذ ذلك الحين! مجموعة متنوعة من الخوخ لدينا يسمى الهنغارية Pulkovo. ولدت خصيصا للمناخ البارد. نقوم بجمع كل سبتمبر ، والاستيلاء وتناول الطعام ، وجعل الفراغات.

Pin
Send
Share
Send
Send