عن المزرعة

ما هو الملفوف رومانيسكو وزراعته

Pin
Send
Share
Send
Send


يعتبر ملفوف رومانسكو ، وهو الاسم الأكثر شهرة هو كورال الملفوف أو القرنبيط الروماني ، ضيفًا جديدًا على تلالنا. زراعته لا تختلف عمليا عن رعاية أنواع من القرنبيط ، ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة التي تستحق التعلم أكثر.

وصف وخصائص متنوعة رومانيسكو

السمة الرئيسية لهذا الملفوف السنوي الفريد هو شكل وموقع النورات. أنها تشبه هرم من الأشكال الخضراء الزاهية ، وهي متباعدة بإحكام لبعضها البعض. تشبه هذه النورات دوامة كسورية تتكون من العديد من البراعم من نفس الشكل.

روماني الصف الملفوف

الفراكتل هو شكل هندسي ، يتكرر جزء منه طوال الوقت ، ويغير حجمه باستمرار. هذا هو مبدأ التشابه الذاتي ، الذي تشبه الفركتلات في جميع الأحجام.

أصناف النورات رومانيسكو تحيط بأوراق كبيرة من الظل الأزرق والأخضر. بناءً على ظروف النمو ، يمكن أن تصل الشوكات إلى ارتفاع 1 متر ، وثمارها - كتلة 0.5 كجم. علاوة على ذلك ، فإن حجم النبات لا يعتمد على الوقت الذي تم فيه زرع الشتلات في الأرض.

أصل الملفوف رومانيسكو

تعتبر إيطاليا مسقط رأس التنوع ، حيث تم تربيتها من قبل المربين في التسعينيات من القرن العشرين. ومع ذلك ، تنص بعض البيانات على ذلك تشكيلة رومانيسكو معروفة منذ زمن الإمبراطورية الرومانية. في بلدنا ، أصبح معروفًا عن رؤساء الكبائن هذا مؤخرًا ، ومنذ ذلك الحين أصبح كثير من البستانيين مهتمين بمثل هذه العينة المثيرة للاهتمام.

تزايد الملفوف رومانيسكو في القرن الأول قبل الميلاد الأترورية ، ثم في عصرنا ، فلاحون توسكانا

صنف رومانيكو ينتمي إلى نفس المجموعة مثل القرنبيط ، لكنه طعمه مثل البروكلي. الفرق الرئيسي عن لون رومانسكو هو قوامه الرقيق وطعمه اللذيذ ، حيث لا يوجد مرارة مميزة.

الفوائد الصحية

يساعد تناول هذا النوع من الملفوف على ملء الجسم بالكثير من الفيتامينات (أ ، ب ، ج ، ك) ، الكلى والعناصر الدقيقة والألياف والمواد المفيدة الأخرى.

بفضل الصفات المفيدة من مجموعة متنوعة ، فمن الممكن تحسين حالة صحة الإنسان ، منذ الملفوف رومانيسكو

  • يزيل طعم معدني;
  • يزيد من القوة و مرونة الأوعية الدموية;
  • يتعافى حساسية مستقبلات;
  • يخفف الدم.
  • يساعد على القتال الخلايا السرطانية;
  • لا يسمح لتطوير تصلب الشرايين;
  • يزيل الكوليسترول الزائد من الجسموالسموم والمواد الضارة الأخرى ؛
  • ينقذ شخص من مشاكل في الجهاز الهضمي، وتحسين أداء الجهاز الهضمي.

ولكن على الرغم من كل الخصائص الإيجابية للرؤوس ، لا تسيء استخدام أسلوبها. بعد كل شيء ، يهدد الإفراط في تناول الطعام مع مشاكل مع الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ، واحدة منها هي زيادة تكوين الغاز.

كيف يتم زراعة مجموعة متنوعة في المنزل؟

عند اختيار مكان للزراعة ، من الضروري مراعاة دوران المحاصيل ولا يمكن إرجاع قطعة الأرض السابقة إلا بعد مرور 4 إلى 5 سنوات. أفضل رائد للصلبانين هو البطاطا ، بعد الحصاد وهو الأرض فضفاضة جدا. يمكن أيضًا زراعة رومانيسكو بعد البصل والجزر والطماطم والبقوليات والبنجر. يمكنك زراعة الشوك كشتلات وبذور ، والتي تستخدم غالبًا في جنوب البلاد. في حالات أخرى ، من الأفضل زرع الشتلات.

قبل الشروع في الزراعة ، من الضروري إعداد التربة بعناية ، والتي ستتيح لك في المستقبل الحصول على محصول جيد.

تحضير التربة السوداء

رومانيسكو لا تحب التربة الحامضة ، وبالتالي فإن أفضل خيار لها هو التربة السوداء. Dمن أجل تقليل حموضة التربة ، يجب معالجتها بالجير في الخريف. كما أنه من الضروري إضافة الأسمدة المعدنية إلى الأرض ، والتي تتم تحت حفر الأرض. يجب أن تحتوي على عناصر كيميائية مثل النحاس والموليبدينوم.

يمكن الحصول على محصول جيد من الملفوف Romanesco في التربة ذات البيئة القلوية

في أوائل الربيع ، من الضروري إضافة الرماد المصنوع من أشجارهم أو دقيق الدولوميت إلى الأرض ، والذي يتم تنفيذه على 200-400 جم لكل متر مربع من الأرض. وقبل الحفر ، يوصى بإضافة سماد أو سماد على الأرض ، نثر 2 دلاء على سرير واحد متر مربع.

هبوط

تقنية تنمية رومانسكو لا تختلف عمليا عن العناية بمجموعة متنوعة من الألوان. أفضل وقت لبذر البذور هو نهاية أبريل.

الشيء الأكثر أهمية عند زراعة بذور الكرنب رومانيسكو هو الحفاظ على درجة الحرارة المثلى. نظام درجة الحرارة المختار بشكل غير صحيح سوف ينفي كل الجهود المبذولة للحصول على حصاد جيد.

قبل ظهور أوراق الشتلات الأولى من الشتلات في الغرفة التي تم تثبيتها ، يجب ألا تكون درجة حرارة الهواء المحيط أعلى من + 20 درجة مئوية. بعد 30 يومًا بعد الإنبات ، تنخفض درجة الحرارة بمقدار 10 درجة مئوية ، بحيث في الليل لا يرتفع فوق +8 درجة مئوية.

خلال النمو الكامل لشتلاتها ، من الضروري تسقيها بانتظام ، وكذلك التحكم في الإضاءة بحيث لا يكون للشتلات الكثير من الوقت لتمتد إلى أعلى. نتيجة للعناية المناسبة ، يجب أن تكون الشتلات منخفضة ، على ساق قوي ، مع نظام جذري متطور.

شتلة من الملفوف رومانسكو

يمكن زرع الشتلات في الأرض بعد مرور 45 إلى 60 يومًا من زرع البذور. عند زراعة الشوك ، لا يوجد فرق كبير بين ما يتم استخدامه للزراعة - البذور أو الشتلات. في كلتا الحالتين ، يجب أن تكون المسافة بين كل صف هبوط 50 سم ، وداخلها - 60 سم.

قواعد الرعاية

لا تشكل رعاية رومانيسكو أي صعوبات خاصة. إذا كنت تتبع القواعد الأساسية للرعاية ، يمكنك الحصول على حصاد جيد دون أي مشاكل. الرعاية الرئيسية هي كما يلي:

دامع

نظرًا لأن الملفوف يحتاج إلى رطوبة التربة ، فإنه يحتاج إلى الري بانتظام ، وهو ما يضمن الحصول على حصاد جيد. أهمية خاصة هو سقي خلال تشكيل النورات. ومع ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يسمح بالغرق في التربة ؛ لذلك ، بعد الري ، يجدر نخر الأرض تحت كل نبات.

مكافحة الحشائش

يجب إزالة الحشائش التي تحتوي على كرنب رومانيكو ، وتخفيف التربة

تنظيف الأعشاب الضارة في الوقت المناسب سيمنع حدوث الآفات على الملفوف ، وتحذر أيضا من الأمراض المختلفة.

أعلى الملابس

خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تغذية شوكات رومانسكو ثلاث مرات.

بعد أسبوع من الزراعة ، يمكن تغذية الشتلات إلى مكان دائم. فضلاتهم من السماد أو الطيور ، مخففة في 10 لترات من الماء ، حيث يتم إضافة 20 غرام من الأسمدة المعدنية.

ويتم التغذية الثانية في 2 أسابيع. للقيام بذلك ، قم بخلط 10 لترات من الماء بقرتين من السوبر فوسفات ، و 1.5 ملاعق كبيرة من نترات الأمونيوم ، و 2 غرام من كلوريد البوتاسيوم وحمض البوريك.

مكافحة الآفات والأمراض

يعتبر هذا التنوع بمثابة آفات بابوستيانكا ، المن ، البراغيث الصليبية. من أجل عدم التسبب في ظهورها ، فإن العلاج المنتظم للنباتات بمبيدات الحشرات الحديثة يساعد.

لا أحمل أقل ضررًا وأمراضًا صليبية ، مثل الساق السوداء ، والبكتريا الفطرية ، والفسيفساء ، والتناوب. في بعض الأحيان يكون من الممكن التعامل مع بعضها فقط من خلال الاستئصال الكامل للنبات.

حصاد

المعيار الرئيسي لنضج الملفوف Romanesko - شكلت النورات النجمية الكبيرة

يمكنك البدء في تنظيف الشوك في سبتمبر. على الرغم من حقيقة أن النبات يمكن أن ينمو يصل إلى 1 متر ، فقد النورات الصغيرة. يجدر قطع رؤوس الملفوف في الصباح ، قبل أن الشمس لديها الوقت لتسخين النبات كله.

ليس من الضروري لرؤساء perederzhivat على الكرمة - وهذا يؤدي إلى تسوس أو تجفيف النورات.

كما تستحق معرفة ذلك إذا قمت بتخزين الملفوف بعد الحصاد في الثلاجة ، فستفقد بسرعة خصائصه الغذائية وتبدأ في التدهور. للحفاظ على الصفات المفيدة من الملفوف سيساعدها على التجميد العميق. ثم ، بعد ذوبان الجليد ، لن تفقد النورات الملفوف العصير والحنان.

تنمو مجموعة متنوعة من رومانسكو هو أصعب نوعا ما من مجموعة متنوعة مختلفة من الملفوف ، لأنه كل انتهاك للتكنولوجيا يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أنها لا تربط النورات. ولكن كلما أصبح الأمر أكثر جاذبية للحديقة التي ترغب في رؤية هذه المعجزة الكسورية على أسرتها.

شاهد الفيديو: Inner Worlds, Outer Worlds - Part 2 - The Spiral (سبتمبر 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send